白鱼条家常怎么做好吃

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享白鱼怎么做好吃的宠物知识，其中也会对白鱼条家常怎么做好吃(白鱼条家常怎么做好吃窍门)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

白鱼条家常怎么做好吃

白鱼家常做法可以炖，方便又美味。 炖白鱼的做法： 主料：白鱼500克。 辅料：调和油20毫升，香菜15克，醋15毫升，料酒10毫升，酱油15毫升，盐少量，葱15克，姜10克，大蒜10克，花椒少量，八角少量。 1、准备食材。 2、热锅放油，放入花椒和八角爆香。 3、放入葱、姜和蒜爆香。 4、放入白鱼煎一会。 5、放入料酒。 6、放入醋。 7、放入酱油。 8、加入适量水和少量盐。 9、将汤汁收浓即可。 10、炖好的白鱼。

白鱼怎么做好吃？

清蒸白鱼和红烧白鱼知起来都好吃。 主料：白鱼1200g 辅料：油 、盐、 味精、酱油、、料酒、红椒、青椒、生姜各适量。 1、准备蒜泥，葱花，生姜 2、把白鱼洗干净，控水备用 3、锅里放油热了之后准备放鱼 4、把葱花，生姜，蒜泥放入锅中，把白鱼放入锅中 5、把白鱼煎至两面金黄 6、放酱油，醋，白砂糖，料酒和水，大火煮开之后小火慢炖 7、待鱼收汁之后关火，放适量鸡精调味即可

百度--您的访问出错了 .p1 { font-size: 14px; line-height: 24px; font-family: "宋体"; } .f12 { font-size: 12px; line-height: 20px; } .p2 { FONT-SIZE: 14px; LINE-HEIGHT: 24px; color: #333333; }

您的访问出错了 百度首页

很抱歉，您要访问的页面不存在。

请检查您输入的网址是否正确。 如果您不能确认您输入的网址，请浏览百度更多页面，来查看您所要访问的网址。 直接输入要访问的内容进行搜索：

如还有疑问请访问百度帮助中心获得解决方法

©2013 Baidu 免责声明

红烧白鱼干的做法，红烧白鱼干怎么做好吃，红烧

食材
主料
白鱼干
500g

辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
醋
适量
鸡精
适量
酱油
适量
白糖
适量
水
适量
生姜
适量
蒜头
适量
蒜叶
适量

步骤

1.把鱼干洗干净，控水备用，蒜叶洗干净切段，蒜头洗干净切片备用

2.锅里放油放生姜

3.把蒜头放入锅中，炒出香味

4.把鱼干倒入锅中翻炒

5.放调料：盐，料酒，醋，白糖，酱油和适量水，大火烧开后开小慢炖

6.待鱼熟后放适量鸡精调味，把蒜叶放入锅中后大火收汁即可关火

7.这样美味的下饭菜就完成啦！

白鱼怎么做好吃

太湖白鱼宰杀洗净去掉脊椎骨，下入小料、盐、料酒腌制，并用重物压制。处理好的白鱼入蒸箱蒸8分钟，浇入醋椒汁，美味即成

翘嘴鱼怎么吃

翘嘴鱼因为嘴巴翘起来，所以称之为翘嘴鱼，其他别称也叫翘嘴鲌，翘壳鱼等，夏天餐桌上最为常见。那么，翘嘴鱼怎么做好吃？翘嘴鱼的做法有哪些？ 翘嘴鱼怎么做好吃 1、翘壳鱼买回来之后，要及时打掉鱼甲，去鳃，去肠，凉干水汽。然后从中剖成两开，切成寸长的小坨，再洒点盐、豆粉，拌匀后，放在那儿。这种做法就像炒**一样，叫挂糊，其作用就是保持鱼的鲜嫩。 2、准备好泡椒、生姜、白糖、醋、葱。将这些切成细末备用。其中泡椒要多一点，一般的比例是一斤鱼用二三两泡椒，口味重的也可以多一点。 3、烧菜油，一般倒半斤左右，等油没有生油味之后就下调好的鱼坨子炸一下。注意不要翻动，否则就会翻烂，只能将锅端着摇一摇，待鱼坨子变白之后，就将油逼出，留一些在锅里。 4、将切好的泡椒和姜末倒入，稍加一点开水闷两分钟，目的是鱼入味。 在闷鱼的时候就准备起锅的欠汁，即在装鱼坨子的盘子里再加一些白糖、盐、醋、味精，拌一下后，倒入锅内，改小火，轻轻推，摇，起锅时再撒点葱，装盘就行了。 这样做好的翘壳鱼色红肉嫩、味道酸辣甜鲜，非常爽口，吃的时候注意鱼刺，最好用口泯，把肉吸进去之后，刺就被嘴挡住了。 翘嘴鱼的做法 取浸泡后的鱼500g，清洗干净、控干。 炒锅炒勺烧干烧热，到入花生油适量，待油热时冒清烟将翘嘴鱼放入炒锅炒勺中，炸煎至呈金**时把鱼翻过来继续炸煎第二面，至第二面也呈金**时捞出沥干油，放入盘中备用，如此将所有的鱼全部炸煎至呈金**。 炒锅炒勺内留下底油或到入花生油适量，待油热时葱段、姜片、蒜片煸出香味，烹入料酒、老抽、醋到入清水适量，然后加入适量的白糖、食盐。 将炸煎好的翘嘴鱼整齐的放入炒锅炒勺中，大火烧开后烧制五至十分钟，然后将火关小一些，改用中火烧制根据鱼体大小掌握时间，十至二十分钟后，将炒锅炒勺内鱼全部翻动一遍，使鱼能均匀受热并入味。 待烧至十五分至三十分钟后将鱼捞出装入盘中，收汁后将汤汁均匀的浇在已烧好的鱼身上，一道美味的红烧翘嘴就烧制好了。 注意事项：烧制过程中时间越长越好，翻鱼的时间应该掌握在烧鱼时间的三分之二。装盘时如有青、红椒或香菜等等搭配一下颜色视觉效果会更好。收汁后打上明油能使出来的色泽更明亮。

白鱼怎么做好吃？

清蒸白鱼和红烧白鱼知起来都好吃。 主料：白鱼1200g 辅料：油 、盐、 味精、酱油、、料酒、红椒、青椒、生姜各适量。 1、准备蒜泥，葱花，生姜 2、把白鱼洗干净，控水备用 3、锅里放油热了之后准备放鱼 4、把葱花，生姜，蒜泥放入锅中，把白鱼放入锅中 5、把白鱼煎至两面金黄 6、放酱油，醋，白砂糖，料酒和水，大火煮开之后小火慢炖 7、待鱼收汁之后关火，放适量鸡精调味即可

清炖白鱼的做法，清炖白鱼怎么做好吃，清炖白鱼

材料
主料：鲫鱼400克，
辅料：猪里脊肉100克，冬笋20克，鲜香菇15克，
调料：料酒10克，大葱10克，姜5克，盐3克，味精2克，胡椒粉2克，鸡精2克，花生油20克
做法
1.将鱼刮洗干净，改刀。里脊肉切成片，香菇一开为二，笋切成薄片，葱姜切成大段。
2.将鱼入热水中氽一下，加少许料酒去腥味，待锅中浮沫变多时捞出。
3.把鱼投入热油锅中，两面各煎片刻，再下入里脊肉煎至变色，随后依次加入葱、姜、笋和香菇，烹入料酒，再加入高汤，煮半小时。
4.在煮好的鱼汤中加入精盐、味精、鸡精和胡椒粉，调好口味出锅即成。